无论是城市中心的---店,还是小巷深处的,都排满了来自各处的人群,望着一叠叠蒸笼蠢蠢欲动——好像只要轻轻咬上一口绿豆糕,黄豆糕机械图片,就能拥抱一整个夏天。
关于绿豆糕有一个传说:在端午节的时候,之气非常的旺盛,而绿豆是具有功效的食物,所以人们就会在端午节的时候吃绿豆糕,就能够避免被瘴之气所侵蚀。而李时珍所著的<本草纲目>中也这样记载着:“绿豆磨之为面,澄滤取粉,作饵炖糕……有解诸热,补,调五脏,安精神,厚肠胃之功。”
绿豆糕南北均有,有果仁、枣泥、豆沙多种馅料之分。作家汪曾祺先生认为在各地绿豆糕中,南方昆明的吉庆祥和苏州采芝斋味道,油重,且加了玫瑰花。倘若汪先生品尝过我家乡泰州的麻油绿豆糕,我想或许他会将之推为一等。麻油绿豆糕,以里饱满圆润的绿豆为主料,配以小磨芝麻油调配蒸制,吃在嘴里甜软细腻,一点也不亚于西点里的泡芙。端午来客,上一盘方方正正、宛如墨玉的麻油绿豆糕,再来一壶茉莉花茶,黄豆糕机械价格,宾客取一块绿豆糕于手,指尖已被绿豆糕上的油脂蹭得油亮,重庆黄豆糕机械,凑上前咬上一口,一点点地品味消受,香甜通过味觉传递到心中,满足的滋味顺带打开了宾客的话匣子,黄豆糕机械设备,主人很愉悦地回应着,脸上不由喜笑颜开,充满生活的笑脸---表明,以这样的茶点供奉宾客,是很能挂住面子的。
在传统的饼皮绿豆糕的基础上,加入大家喜爱的水果——榴莲,传承与---,一样都不能少。
榴莲味道撕开包装袋就能够闻到,爱它的人一份不够,不爱的人敬而远之。
但是爱榴莲者一块块吃得停不下来,“一闻就知道是新鲜的榴莲做的,入口润滑,绿豆沙清甜不腻!”
牛奶冰皮绿豆糕
还有传统的牛奶冰皮绿豆糕可以选择哦!纯绿豆沙制作,一口清凉冰爽,再来一口暑气渐消。
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