绿豆种类
绿豆为一年生草本植物，植株有直立型、半蔓型与蔓生型三种。
绿豆种皮通常绿色，也有黄、棕褐、黑、青蓝等色。有的品种种皮表面无光泽，俗称毛绿豆；有的种皮表面有蜡质，有光泽，俗称明绿豆。
根据绿豆种皮的颗粒分为四类：
1.明绿豆：种皮为绿色、深绿色，有光泽的绿豆占95%以上。
2.黄绿豆：种皮为黄色、黄绿色、有光泽的绿豆占95%以上。
3.灰绿豆：种皮为灰绿色，无光泽的绿豆占95%以上。
4.杂绿豆：不符合以上三类的绿豆。
绿豆是我们生活中常使用豆类粗粮，药食同源的作物。他主要是脂肪少、蛋白---，无论是食品加工（绿豆糕点），还是人们生活中使用（绿豆芽、绿豆粥），都有---的营养价值。那么随着农业结构的不断调整，农民朋友在种植绿豆中整体效益也很---，因为绿豆可以选择套种、春播、夏播种植模式。另外在种植绿豆过程中他的根瘤菌可以---的固氮培养地力，所以在农业结构调整中起到关键作用。从近几年来看绿豆的种植面积逐渐扩大，效益也---，但是农民朋友在种植中还会出现一些种植技术上的问题，通过实践经验总结了绿豆高产栽培技术要点分析，希望农民朋友在种植中少走弯路，能够种植出高产、---的绿豆！
绿豆糕是我国传统的糕点和消暑食品，南北方均有制做，一般北方的绿豆糕无油分，不带馅;而南方则重油，有的还加馅。
(一)原料配制绿豆粉12.5千克、白糖13千克、香油3千克、桂花1千克、豆沙馅料27.5千克、柠檬黄色素5克、香油1.5千克(做涂料)。
(二)制作方法
1.制粉：绿豆经挑选、清洗后，下锅蒸煮，至皮破开花，用清水冲洗后晾干或用提取饮料后的即食绿豆，上粗磨退除豆皮，再上细磨磨粉，筛去粗粉后即制得绿豆糕粉。
2.调粉：先在调粉机内加入白糖及相当于绿豆粉量10%的水和少量柠 檬黄色素，再加入绿豆粉和香油搅拌均匀，过16目的筛，使料粉充 分松散。
3.成模：将料粉撒满木模，黄豆糕设备价格，如带豆沙馅须预选.将馅揪成小块剂子， 放在木模中心处，四周用料粉填平，运城黄豆糕设备，翻转木模，用木模轻敲底面， 扣在垫有纸垫的蒸板上。也可先将料粉撒在木模内，再用手指轻压 印模，去掉1/3左右的料粉，然后放入预先制成的馅剂子，用手压 实后再撒满料粉、刮平。
4.蒸煮：将扣在蒸板上的绿豆糕生坯，黄豆糕设备生产，放入高压蒸汽柜，或大蒸笼内 蒸熟。蒸的时间要掌握好，如蒸煮时间过长会发生糊化，若蒸汽过 大、时间太短，都会使成品底部变硬。
5.包装：把蒸好的绿豆糕从蒸板上取下，黄豆糕设备公司，除去垫纸，待完全冷却后， 即可包装。
黄豆糕设备公司-宝刚机械(在线咨询)-运城黄豆糕设备由台州市宝刚机械有限公司提供。台州市宝刚机械有限公司（www.bgjx.com.cn）拥有---的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和---。我们公司是商盟会员，---页面的商盟图标，可以直接与我们人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.tzbaogang.com）还是从事谷物棒生产线，紫皮糖生产线，绿豆糕生产线的厂家，欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz311425.zhaoshang100.com/zhaoshang/217572785.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号