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樟林绿豆糕

  古往今来，樟林人就有用绿豆作饵炖糕的悠久历史。加工制作绿豆糕的方法是：绿豆用清水浸漂，清洗干净、脱去豆衣、蒸熟晒干，研磨成粉（俗称绿豆糕（米志），添加白砂糖浆（砂糖加水分文火煮成）和猪油充分搅拌均匀，倒放在糕砧板上，黄豆糕生产线厂家，反复掺和揉制成糕泥状，黄豆糕生产线报价，再用家传木雕有“福”、“禄”、“寿”字或“寿桃”、“菊花”、“双石榴”等图样花纹的糕印，在压印过程中间常加入豆沙、芝麻末、瓜册丝，花生仁或腰果仁（研碎）为糕馅，压印成型后一般都盛放在蒸笼内，蒸5-10分钟就成为清香扑鼻，入口软滑清凉，别具风味，沁人心脾，令人馋涎的樟林绿豆糕。

夏绿豆种植，想取得高产，我们首先要进行良种选择，做为常规品种有很多农民朋友选择自留种，还是选择厂家繁育的种子。因为自留种如果我们保存不当容易出现霉变、焖芽、杂株以及出芽率低现象。那么我们在购买厂家繁育的种植时，一定要因地制宜选择适合种植审定区域的种子，安徽黄豆糕生产线，同时打开包装注意种子的纯净度、籽粒饱满度、籽粒光泽度、是否发霉、破粒、瘪粒、虫蛀粒等，都需要打开查看，购买时向商家索要，以免出现问题---。那么在绿豆种子选择上，小面积种植一般都没有小包装，一般都是大包装进行散称销售，如果大面积种植不建议农民朋友购买没有包装的散种子，所以我们要根据不同区域的自然条件和种植水平，来合理选用适宜的绿豆品种。