1900年代以前，糖果通常是无包装地在街头小店销售，暴露在灰尘，肮脏和病虫害之中。1914年，开始出现了包装泡泡糖和棍子糖（当时还不完全等于现在的棒棒糖）的机械装置，但是并不不普遍。1916年小儿麻症---，未包装的糖果---质疑和检查，因为病菌和不卫生。那时候，奶糖设备采购，只有的糖果是储存和包装在玻璃罐里的。随着新技术新材料的引入，如蜡纸，薄膜，赛等，在1925年由杜邦从法国引进到美国，从此人手不需接触糖果。机器的---性体现出来：卫生，安全，奶糖设备咨询，高，节省人工，还不知疲倦。糖果因为有了包装，适合远距离销售，奶糖设备厂家，长保质期成为可能。市场得以扩大。
糖（sugar，德文zucker）泛指各种可食用的带有甜味的晶体，有甜味、---、可溶于水的有机化合物。在糖果工业中，通常泛指为食用蔗糖和各类糖浆。
没有人知道发现糖确却年份。季羡林先生在前后持续17年之久规模大，花费心血的70多万字<糖史>中，对制糖工艺和糖的传播发展做出了严谨的推论
糖在上古时期称“饴”或“饧”，<诗·大雅·緜>中有诗句“周原膴膴，堇荼如饴”，意思是在周原（周先祖开国之地）这片肥沃的土地上，连苦菜都甘甜。
糖的历史，也曾经有一段争和罪恶的历史。目前糖依然属于战略物质。糖的产量，基本稳定。
糖果的未来来自起点。糖果是作为药的一个剂型。如今消费者对健康越来越关注。同时又存在一个矛盾的认识，奶糖设备，认为吃糖不健康。与此相反，越来越多的营养将糖作为载体和剂型，作为健康营养和保健的食品。
如今很多加入---提取物的润喉糖。后来---糖果，也以硬糖为剂型。因高浓---味酸，硬糖是的平衡体，性质稳定，保质期又长。在过去10多年，从美国开始的---概念糖果，营养软糖开始走红。
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